Szanowni Państwo, ogłosiliśmy nabór na kolejne dwie edycje naszego szkolenia "Czas sushi". W związku z wieloma pytaniami o sobotni termin zdecydowaliśmy o otwarciu jeszcze jednej styczniowej grupy - właśnie w sobotę 31 stycznia. Kolejny termin to 19 lutego (czwartek). Kursy poprowadzi Pan Dariusz Richter, dyrektor ds. rozwoju firmy
Sanechem, jednego z największych w Polsce importerów delikatesów
orientalnych oraz mistrz kulinarny w wielu kuchniach świata. Szczegóły w dziale Kursy kulinarne. Serdecznie zapraszamy!!
Szanowni Państwo,
uprzejmie informujemy, że w odpowiedzi na ogromne zainteresowanie
kursem "czas sushi" w styczniu otwieramy jeszcze jedną grupę w terminie
15 stycznia 2009. Start o 18.30. Kurs poprowadzi pan Tomasz
Szymankiewicz - szef kuchni restauracji Ginza w hotelu Hilton.
Szczegóły //www.masala.com.pl/index.php?p2868,kurs-kulinarny-8222-czas-sushi-8221-warszawa-15-01-2009-r%20
Szanowni Państwo, uprzejmie informujemy, że sklep "Skład bananów"
przy ul. Wołodyjowskiego 47a w najbliższych dniach otwarty będzie w
nastepujących godzinach:
27.12.08 - zamknięty 28.12.08 - zamknięty 29.12.08 - otwarty od 9.00 do 19.00 30.12.08 - otwarty od 9.00 do 19.00 31.12.08 - otwarty od 9.00 do 14.00 1.01.09 - zamknięte. 2.01.09 - zamknięte. 3.01.09 - zamknięte. 4.01.09 - zamknięte. Od 5 stycznia 2009 sklep otwarty w normalnych godzinach - w dni powszednie od 9.00 do 19.00, w soboty od 11.00 do 15.00.
Szanowni Państwo, dla Waszej wygody w ostatnich dniach przed świętami, wydłużamy czas działania sklepu stacjonarnego "Skład Bananów", zapraszamy w najbliższy weekend w godzinach 11.00 - 21.00, w Poniedziałek i Wtorek 10.00-21.00. W środę sklep będzie czynny od godziny 10.00 do 14.00tej.Serdecznie zapraszamy po piękne i oryginalne prezenty z całego świata. Część możecie Państwo obejrzeć na stronie internetowej w dziale prezenty, znacznie więcej znajdziecie w składzie bananów.
Wiadomość z dnia: 19-12-2008, 20:14
Szanowni Państwo, zwolniło się jedno miejsce na kurs Czas sushi na 12 grudnia 2008. Osobę chętną prosimy o zgłoszenie się do nas drogą mailowa na info@masala.com.pl lub telefonicznie pod numer 22 394 95 82. Na edycję XVII czyli 13 grudnia mamy komplet. Serdecznie zapraszamy na edycję XVIII 29 grudnia. Zapisy tutaj.
Szanowni Państwo, serdecznie zapraszamy na siedemnastą
edycję szkolenia kulinarnego pod tytułem "Czas Sushi"
W odpowiedzi na duże zainteresowanie otwieramy jeszcze
jedną edycje kursu kulinarnego Czas Sushi. Szczegóły poniżej.
Sushi staje się w Polsce coraz bardziej popularne.
Praktycznie w każdym większym mieście powstają sushi bary, a składniki
konieczne do przyrządzenia sushi dostępne są już w wielu sklepach. Coraz
częściej robimy sushi także w domu. Jednak wbrew pozorom, przygotowanie sushi
nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Krąży wiele legend, stereotypów i
nieprawdziwych opinii na ten temat. Najczęściej z ust laików pada stwierdzenie,
że ? ja po prostu nie lubię surowych ryb? :-), a przecież sushi znaczy
"Kwaszony ryż" i to właśnie ryż, a nie dodatki, definiuje sushi. To w
jego odpowiednim przygotowaniu tkwi tajemnica wyśmienitego smaku.
Sushi
to nie tylko ryż i dodatki. To także filozofia, tajemnica, kontemplacja i
wiedza. Przygotowanie sushi wymaga składników najwy
Szanowni Państwo, serdecznie zapraszamy na szesnastą
edycję szkolenia kulinarnego pod tytułem "Czas Sushi"
W odpowiedzi na duże zainteresowanie otwieramy jeszcze
jedną edycje kursu kulinarnego Czas Sushi. Szczegóły poniżej.
Sushi staje się w Polsce coraz bardziej popularne.
Praktycznie w każdym większym mieście powstają sushi bary, a składniki
konieczne do przyrządzenia sushi dostępne są już w wielu sklepach. Coraz
częściej robimy sushi także w domu. Jednak wbrew pozorom, przygotowanie sushi
nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Krąży wiele legend, stereotypów i
nieprawdziwych opinii na ten temat. Najczęściej z ust laików pada stwierdzenie,
że ? ja po prostu nie lubię surowych ryb? :-), a przecież sushi znaczy
"Kwaszony ryż" i to właśnie ryż, a nie dodatki, definiuje sushi. To w
jego odpowiednim przygotowaniu tkwi tajemnica wyśmienitego smaku.
Sushi
to nie tylko ryż i dodatki. To także filozofia, tajemnica, kontemplacja i
wiedza. Przygotowanie sushi wymaga składników najwy
Robienie sushi nie jest
'Do', czyli drogą. Nie jest tak sformalizowane i poddane takiemu rygorowi jak
KenDo, ChaDo czy JuDo. Można je zmieniać, ulepszać, modyfikować, bawić się nim
i cieszyć. Nie można jednak zapomnieć, że sushi jest sztuką. Wymaga namysłu,
szacunku, zrozumienia estetycznej konieczności, którą ze sobą niesie, poznania
jego istoty i poznania siebie. Tnąc ogórka, który będzie składnikiem sushi,
trzeba wiedzieć w jakim kontekście go pokażemy. Musimy myśleć nad powodem, dla
którego chcemy go użyć w takiej, a nie innej formie. Celowość i estetyka to dwa
filary doskonałego sushi. Dlatego każdy nasz ruch musi mieć sens, a
składniki użyte do stworzenia sushi powinny być piękne i idealnie skomponowane.
Zdecydowanie sushi nie jest 'Do', może być jednak obiektem nieustającej i
zachwycającej kontemplacji.
Trenerzy z grupy Masala - Smaki Świata od kilku lat organizują kursy
przygotowywania sushi. W tym czasie przeszkolili ponad 1500 osób - hobbystów,
miłośników kuchni, pracowników firm, właścicieli barów i restauracji, a przede
wszystkim kucharzy. Nadszedł więc czas, abyście zmierzyli się Państwo z nowym
wyzwaniem i zdobyli kolejny poziom wtajemniczenia. Zapraszamy serdecznie na
KONSERWATORIUM ZAAWANSOWANYCH TECHNIK TWORZENIA SUSHI - GOHAN DESUYO! (co po
japońsku znaczy Czas na Ryż.)
Nasze konserwatorium jest spotkaniem o wysokim poziomie zaawansowania,
przeznaczonym wyłącznie dla osób, które o sushi wiedzą już dużo lub bardzo
dużo, a podstawowe formy są w stanie wykonać perfekcyjnie. Dlatego do
uczestnictwa zapraszamy wyłącznie osoby, które wcześniej uczestniczyły w kursie
'Czas Sushi' lub posiadają bogate doświadczenie w tworzeniu sushi.
Szkolenie odbędzie się w siedzibie naszej firmy -
Galeria Skład Bananów - przy stacji Metra Służew w Warszawie w dniu
6 listopada
od godziny 18.30.
Szanowni Państwo, serdecznie
zapraszamy na piętnastą edycję szkolenia kulinarnego pod tytułem "Czas
Sushi"
Sushi staje się w Polsce coraz bardziej popularne. Praktycznie w każdym większym mieście powstają sushi bary, a
składniki konieczne do przyrządzenia sushi dostępne są już w wielu sklepach.
Coraz częściej robimy sushi także w domu. Jednak wbrew pozorom, przygotowanie
sushi nie jest tak proste, jak mogłoby się wydawać. Krąży wiele legend,
stereotypów i nieprawdziwych opinii na ten temat. Najczęściej z ust laików pada
stwierdzenie, że ? ja po prostu nie lubię surowych ryb? :-), a przecież sushi
znaczy "Kwaszony ryż" i to właśnie ryż, a nie dodatki, definiuje sushi. To w jego odpowiednim przygotowaniu tkwi tajemnica wyśmienitego smaku.
Sushi to nie tylko
ryż i dodatki. To także filozofia, tajemnica, kontemplacja i wiedza.
Przygotowanie sushi wymaga składników najwyższej jakości, umiejętności ich
odpowiedniego doboru oraz znajomości rygorystycznych zasad przygotowania. W
trakcie naszego kursu dowiedzą się Państwo m.in., czym różni się ryż Shinode od
ryżu Nishiki musenmai, jaka jest różnica pomiędzy glonami silver i gold,
dlaczego kolor nakrętki na sosie sojowym ma znaczenie, jak upiec krewetkę, aby
była prosta, pod jakim kątem ciąć stek z tuńczyka i wielu, wielu innych
niezbędnych informacji. Zdobędą Państwo wiedzę na temat historii sushi,
ewolucji i zasad, według których należy je przygotowywać. Pod okiem
doświadczonych instruktorów, w niewielkiej 10-15 osobowej grupie, nauczycie się
Państwo w praktyce wykorzystywać zdobytą wiedzę, przygotowując maki sushi, nigiri
sushi, futomaki, uromaki oraz wiele innych odmian.
Szanowni Państwo, serdecznie zapraszamy na trzynastą edycję szkolenia kulinarnego pod tytułem ?Czas Sushi?
Dnia 25 września odbędzie się trzynaste szkolenie z przygotowywania Sushi, najsłynniejszego z Japońskich specjałów.
W trakcie naszego kursu dowiedzą się Państwo m.in., czym różni się ryż Shinode od ryżu Nishiki musenmai, jaka jest różnica pomiędzy glonami silver i gold, dlaczego kolor nakrętki na sosie sojowym ma znaczenie, jak upiec krewetkę, aby była prosta, pod jakim kątem ciąć stek z tuńczyka i wielu, wielu innych niezbędnych informacji. Zdobędą Państwo wiedzę na temat historii sushi, ewolucji i zasad, według których należy je przygotowywać. Pod okiem doświadczonych instruktorów, nauczycie się Państwo w praktyce wykorzystywać zdobytą wiedzę, przygotowując maki sushi, nigiri sushi, futomaki, uromaki oraz wiele innych odmian
Kurs poprowadzi Pan Dariusz Richter, dyrektor ds. rozwoju firmy Sanechem, jednego z największych w Polsce importerów delikatesów orientalnych oraz mistrz kulinarny w wielu kuchniach świata.
Szanowni Państwo, z radością pragniemy zawiadomić o uruchomieniu sklepu stacjonarnego, w którym można nabyć najpopularniejsze produkty z naszej oferty. Wspólnie z galerią OrientArt uruchomiliśmy "Skład Bananów" . To trochę sklep, trochę galeria, trochę sala gdzie odbywają się nasze szkolenia kulinarne, a trochę salon ekspozycyjny. Przede wszystkim jednak jest to miejsce gdzie można wpaść, pogadać, poszukać inspiracji, czasami obejrzeć produkty a innym razem wystawę fotografii, wypić szklankę herbaty czy matero yerby. Spytać się o kuchenne tajemnice lub znaleźć ciekawy prezent. Po prostu wpaść do nas i miło spędzi czas.
Serdecznie zapraszamy na ulicę Wołodyjowskiego 47A od poniedziałku do piątku w godzinach 9-19 oraz w soboty 11-15.
Szanowni Państwo, serdecznie zapraszamy
na trzynastą edycję szkolenia kulinarnego pod tytułem
„Czas Sushi”
Dnia 21 sierpnia odbędzie się
trzynaste szkolenie z przygotowywania Sushi,
najsłynniejszego z Japońskich specjałów. Zdjęcia z poprzedniej edycji
znajdziecie Państwo tutaj
W trakcie naszego kursu dowiedzą się Państwo
m.in., czym różni się ryż Shinode od ryżu Nishiki musenmai, jaka jest
różnica pomiędzy glonami silver i gold, dlaczego kolor nakrętki na
sosie sojowym ma znaczenie, jak upiec krewetkę, aby była prosta, pod
jakim kątem ciąć stek z tuńczyka i wielu, wielu innych niezbędnych
informacji. Zdobędą Państwo wiedzę na temat historii sushi, ewolucji i
zasad, według których należy je przygotowywać. Pod okiem doświadczonych
instruktorów, nauczycie się Państwo w praktyce wykorzystywać zdobytą
wiedzę, przygotowując maki sushi, nigiri sushi, futomaki, uromaki oraz
wiele innych odmian
Kurs poprowadzi Pan Dariusz Richter,
dyrektor ds.
rozwoju firmy Sanechem, jednego z największych w Polsce importerów
delikatesów orientalnych oraz mistrz kulinarny w wielu kuchniach
świata.
Szanowni Państwo, serdecznie zapraszamy
na dwunastą edycję szkolenia kulinarnego pod tytułem
„Czas Sushi”
Dnia 21 czerwca odbędzie się
jedenaste szkolenie z przygotowywania Sushi,
najsłynniejszego z Japońskich specjałów. Zdjęcia z poprzedniej edycji
znajdziecie Państwo tutaj
W trakcie naszego kursu dowiedzą się Państwo
m.in., czym różni się ryż Shinode od ryżu Nishiki musenmai, jaka jest
różnica pomiędzy glonami silver i gold, dlaczego kolor nakrętki na
sosie sojowym ma znaczenie, jak upiec krewetkę, aby była prosta, pod
jakim kątem ciąć stek z tuńczyka i wielu, wielu innych niezbędnych
informacji. Zdobędą Państwo wiedzę na temat historii sushi, ewolucji i
zasad, według których należy je przygotowywać. Pod okiem doświadczonych
instruktorów, nauczycie się Państwo w praktyce wykorzystywać zdobytą
wiedzę, przygotowując maki sushi, nigiri sushi, futomaki, uromaki oraz
wiele innych odmian
Kurs poprowadzi Pan Dariusz Richter,
dyrektor ds.
rozwoju firmy Sanechem, jednego z największych w Polsce importerów
delikatesów orientalnych oraz mistrz kulinarny w wielu kuchniach
świata.
Szanowni Państwo, bardzo przepraszamy za niedogodności, ale
udajemy się najpierwszy od lat urlop i w terminie 26.04-5.05 nie będziemy wysyłali paczek. Wszystkie zamówienia złożone
w tym czasie zrealizujemy 6 maja. Dziękujemy za wyrozumiałość i życzymy miłego
długiego weekendu.
Pozdrawiamy
Zespół Masala – Smaki Świata
Wiadomość z dnia: 25-04-2008, 20:36
Szanowni Państwo, serdecznie zapraszamy
na jedensatą edycję szkolenia kulinarnego pod tytułem
„Czas Sushi”
Dnia 17 maja odbędzie się
jedenaste szkolenie z przygotowywania Sushi,
najsłynniejszego z Japońskich specjałów. Zdjęcia z poprzedniej edycji
znajdziecie Państwo tutaj
W trakcie naszego kursu dowiedzą się Państwo
m.in., czym różni się ryż Shinode od ryżu Nishiki musenmai, jaka jest
różnica pomiędzy glonami silver i gold, dlaczego kolor nakrętki na
sosie sojowym ma znaczenie, jak upiec krewetkę, aby była prosta, pod
jakim kątem ciąć stek z tuńczyka i wielu, wielu innych niezbędnych
informacji. Zdobędą Państwo wiedzę na temat historii sushi, ewolucji i
zasad, według których należy je przygotowywać. Pod okiem doświadczonych
instruktorów, nauczycie się Państwo w praktyce wykorzystywać zdobytą
wiedzę, przygotowując maki sushi, nigiri sushi, futomaki, uromaki oraz
wiele innych odmian
Kurs poprowadzi Pan Dariusz Richter,
dyrektor ds.
rozwoju firmy Sanechem, jednego z największych w Polsce importerów
delikatesów orientalnych oraz mistrz kulinarny w wielu kuchniach
świata.
Szanowni Państwo, serdecznie zapraszamy
na dziesiątą edycję szkolenia kulinarnego pod tytułem
„Czas Sushi”
Dnia 29 marca odbędzie się
dziesiąte szkolenie z przygotowywania Sushi,
najsłynniejszego z Japońskich specjałów. Zdjęcia z poprzedniej edycji
znajdziecie Państwo tutaj
Jubileusz należy uczcić godnie, właśnie dlatego
nasz X kurs zostanie wzbogacony o wykład na temat japońskich alkoholi połączony
z ich degustacją. Będziecie mieli Państwo okazję spróbować 4 gatunków
japońskiego piwa, wina śliwkowego umeshu oraz oczywiście sake.
W trakcie naszego kursu dowiedzą się Państwo
m.in., czym różni się ryż Shinode od ryżu Nishiki musenmai, jaka jest
różnica pomiędzy glonami silver i gold, dlaczego kolor nakrętki na
sosie sojowym ma znaczenie, jak upiec krewetkę, aby była prosta, pod
jakim kątem ciąć stek z tuńczyka i wielu, wielu innych niezbędnych
informacji. Zdobędą Państwo wiedzę na temat historii sushi, ewolucji i
zasad, według których należy je przygotowywać. Pod okiem doświadczonych
instruktorów, nauczycie się Państwo w praktyce wykorzystywać zdobytą
wiedzę, przygotowując maki sushi, nigiri sushi, futomaki, uromaki oraz
wiele innych odmian
Kurs poprowadzi Pan Dariusz Richter,
dyrektor ds.
rozwoju firmy Sanechem, jednego z największych w Polsce importerów
delikatesów orientalnych oraz mistrz kulinarny w wielu kuchniach
świata.
Szanowni Państwo informujemy, iż zakończyliśmy zapisy na edycje Kursu "Czas Sushi" odbywająca sie w terminie 23.II.08r. O terminie i miejscu kolejnej edycji poinformujemy niebawem. Bardzo dziękujemy za zainteresowanie naszym szkoleniem.
Szanowni Państwo w związku z dużymi opóźnieniami Poczty Polskiej w dostarczaniu paczek nie jesteśmy w stanie zagwarantować terminu
dostawy przy tej formie przesyłki, sugerujemy wybieranie formy przesyłki
kurierem.
Tak jak obiecywaliśmy to jeszcze nie koniec świątecznych
promocji. W specjalnej świątecznej promocji obniżyliśmy cenę przypraw NoMu
o 20%. Zapraszamy do zakupów.
NoMU Brands zostało założone w 2000 roku przez
południowo-afrykańską znawczynię sztuki kulinarnej Tracy Foulkes. Wszystkie
składniki są dobierane osobiście przez Tracy. Obecnie
w swojej ofercie NoMU posiada ponad 20 rożnych mieszanek dostępnych w puszkach
oraz młynkach. Specjały NoMU dostępne są w 25 krajach całego świata (w tym 16
krajów europejskich) i zostały docenione przez wiele czasopism miedzy innymi
ELLE czy Good Taste.
Szanowni Państwo, serdecznie zapraszamy na ósmą
edycję szkolenia kulinarnego pod tytułem „Czas Sushi”
Zachęcamy do zakupienia kursu jako prezentu świątecznego, każda osoba otrzyma
specjalne imienne zaproszenie. W uwagach zamówienia prosimy o dokładne podanie
imienia i nazwiska osoby obdarowywanej. Zaproszenia wysyłamy pocztą.
Dnia 5 stycznia
odbędzie się ósme szkolenie z przygotowywania Sushi, najsłynniejszego z
Japońskich specjałów. Zdjęcia z poprzedniej edycji znajdziecie Państwo tutaj
W
trakcie naszego kursu dowiedzą się Państwo m.in., czym różni się ryż Shinode od
ryżu Nishiki musenmai, jaka jest różnica pomiędzy glonami silver i gold,
dlaczego kolor nakrętki na sosie sojowym ma znaczenie, jak upiec krewetkę, aby
była prosta, pod jakim kątem ciąć stek z tuńczyka i wielu, wielu innych
niezbędnych informacji. Zdobędą Państwo wiedzę na temat historii sushi,
ewolucji i zasad, według których należy je przygotowywać. Pod okiem
doświadczonych instruktorów, nauczycie się Państwo w praktyce wykorzystywać
zdobytą wiedzę, przygotowując maki sushi, nigiri sushi, futomaki, uromaki oraz
wiele innych odmian
Kurs
poprowadzi Pan Dariusz Richter, dyrektor ds. rozwoju firmy Sanechem, jednego z
największych w Polsce importerów delikatesów orientalnych oraz mistrz kulinarny
w wielu kuchniach świata.
