Smaki Swiata
Katalog » Kuchnia Tajska » Warzywa świeże, mrożone, marynowane
Wybierz kategorię
GRILL (40)
Sushi (166)
Przyprawy (150)
PREZENTY (122)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Lotos korzeń świeży (Fresh Lotus Root) 1kg
Dostępność: Dostępność potwierdza sprzedawca.
Korzenie lotosu rosną w środowisku podwodnym, bagiennym, przechowują energię w postaci skrobii. Lotos kształtuje się w połączone ze sobą segmenty, których z kolei w jednym korzeniu warzywa może być od 3 do 5 (lotos uzyskuje z reguły długość od 60 do 120 cm). Poszczególne segmenty moglibyśmy porównać do tuby o średnicy około 8 cm,w ich wnętrzu znajduje się słodkawy miąższ, biały i chrupki, jego smak można porównać do kasztano wodnych. Wzdłuż całego korzenia lotosu przechodzą symetrycznie kanały powietrzne, które są widoczne po przekrojeniu bulwy.

Przygotowanie lotosu wymaga oddzielenia od siebie poszczególnych segmentów, dokładnego ich umycia i usunięcia końcówek. Skóra jest dosyć gruba, a przede wszystkim niejadalna - należy się jej pozbyć. Miąższ lotosu możemy kroić na dowolne kształty, wedle potrzeby. Aby uniknąć przebarwień pokrojonego lotosu warto go natrzeć cytryną lub octem.

Jeśli mamy do dyspozycji młody, miękki korzeń można go śmiało użyć w formie surowej do sałatek. Korzenie starsze są bardziej gorzkie i należy je przed spożyciem ugotować. Jeśli chodzi o propozycje podania: świetne są chipsy z lotosu, popularnym zastosowaniem jest również curry, gulasz czy stir fry.

Korzeń lotosu zawiera wiele substancji odżywczych: błonnik, witamina C i B, minerały: miedź, żelazo, cynk, magnez, mangan.

Produkt sprzedawany jest na wagę, stąd podana cena za 1kg. Prosimy o nie dokonywanie płatności do momentu podania przez nas wagi Państwa produktu, a co za tym idzie jego ceny.

Kraj pochodzenia: Chiny
Waga: 1kg.
Cena
Ilość
46,00 zł
Galeria
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Indyjska Mieszanka Pięciu Ziaren | Panch Puren 100g TRS
Doskonałej jakości przyprawa, znanej na całym świecie firmy TRS.
Kozieradka Liście Suszone (Fenugreek Leaves) | Kasuri Methi 100g TRS
Suszone liście kozieradki używane są głównie w kuchni hinduskiej i tajskiej.
Japoński Sos Ponzu z Dodatkiem Yuzu 354ml Miyako
Japoński Sos Ponzu z Dodatkiem Yuzu 354ml
Kwiat bananowca (Banana Flower)
Tajski świeży kwiat bananowca
Taro świeże korzeń | Kolokazja jadalna (Fresh Taro Root) 1kg
Taro (kolokazja jadalna) - świetna alternatywa dla ziemniaków, doskonały składnik gulaszy
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
2018-06-28 | Owoce morza
270,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


Najczęściej kupowane
Producent
27621714
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.