Smaki Swiata
Katalog » KURSY KULINARNE
Wybierz kategorię
Sushi (156)
Przyprawy (142)
PREZENTY (121)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
2019-01-15 | Kurs kuchni arabskiej: mezze
Dostępność: Jest – dostępne w Składzie Bananów
KURS KUCHNI ARABSKIEJ: MEZZE
 

Mezze - różnorodne smakołyki podawane na małych talerzykach, dipy i sałatki serwowane jako przekąska lub lekki posiłek . Są powszechne w całym regionie Morza Śródziemnego oraz na Bliskim Wschodzie. W tamtejszych regionach stały się wręcz nieodzowną częścią kultury jedzenia.

Wśród mezze znajdziecie domową pitę, maneesh, kanapki z falafelem i lahmacun, wszelakie pasty takie jak hummus, labneh czy baba gannoush, sałatki: tabbouleh, fattoush, a także różnego rodzaju pierożki, takie jak sambousak czy fatayer. Nie zabraknie tu również mięsnej kofty i kibbeh oraz wyjątkowych dań wegetariańskich jak pieczony kalafior w za'atarze, okry z pomidorami czy foul.

Pod wszystkimi tymi być może dosyć osobliwie brzmiącymi nazwami kryją sie niezwykłe aromaty i smaki, które zniewolą niejedno podniebienie.

Podczas warsztatów będziecie mieli okazję odszyfrować znaczenie arabskich i tureckich dań wchodzących w skład "mezze". Niektóre z nich ugotujecie pod okiem trenerki i skosztujecie łącząc ze sobą niesamowite aromaty. Dowiecie się czym jest kultura mezze i jak w domowym zaciszu odtworzyć orientalną atmosferę pełną zapachów i smaków poprzez gotowanie oryginalnych dań z tamtejszych stron.

 
Na szkoleniach kursanci pracują w maksymalnie 3-osobowych grupach i każdy z uczestników bierze czynny udział w przygotowaniu wszystkich potraw. Dzięki temu podziałowi w trakcie 4-godzinnego kursu jesteśmy w stanie przekazać całą niezbędną wiedzę oraz przyrządzić określoną liczbę dań. Jednocześnie tam, gdzie jest to możliwe, uczestnicy wykonują pracę indywidualnie.         

   
MIEJSCE "Skład bananów", ul. Postępu 5, Warszawa
TERMIN 15 stycznia 2019 r., wtorek, godz. 18:30
CZAS TRWANIA 4-5h
GRUPA 8-16 osób
W PROGRAMIE
  • 3 odsłony hummusu: 
hummus fatteh - z chipsami z arabskiej pity oraz całymi ziarnami ciecierzycy
hummus lahme - z mięsem mielonym
hummus shawandar - z burakiem i za'atarem
  • labneh z za'atarem - kremowy dip jogurtowy z oliwą i przyprawami
  • falafel w dwóch wersjach - z dodatkiem szpinaku na zielono oraz z dodatkiem buraka na różowo
  • turecka sałatka z fasoli i świeżych warzyw z dodatkiem ziołowego dressingu
  • domowe mini pity z koftą z baraniny i labneh


Jeśli chcecie Państwo obdarować kogoś oryginalnym prezentem,w poniższym formularzu "Zaproszenie Dla:" prosimy o dokładne podanie imienia i nazwiska osoby obdarowywanej. Specjalne, imienne zaproszenie wyślemy pocztą pod adres zamawiającego lub inny podany w uwagach zamówienia.

 

Zaproszenie dla: :
Cena
Ilość
220,00 zł
Galeria
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
2018-11-27 | Kurs gotowania z Darią Ładochą: kierunek Tajlandia
350,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


Najczęściej kupowane
Producent
28889358
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.