Smaki Swiata
Katalog » PRODUKTY WG KUCHNI » Kuchnia Japońska » Glony i Algi
Kategorie
Sushi (146)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Glony Konbu / Dashima (Dried Kelp) 100g
Dostępność: Jest – dostępne w Składzie Bananów
Konbu (Morszczyn pęcherzykowaty) to jeden z najpopularniejszych glonów wykorzystywanych w kuchni japońskiej, zaraz po glonach Nori.

Razem z katsuo-bushi (plasterkami tuńczyka bonito), służy przygotowaniu bulionu dashi. Z samych liści konbu przyrządza się wegetariańską wersję dashi. Poza podstawowym zastosowaniem, konbu można je także skrobać, w celu otrzymania cienkich wstążek (oboro konbu) oraz zrzynek (soboro / tororo konbu). Oboro konbu wykorzystuje się do wiązania potraw, jak np. sushi. Tororo konbu służy do przyrządzania klarownych zup.

Konbu stanowi także bardzo ważny element kultury japońskiej - nieodzowny na stole podczas uroczystych przyjęć - yorokonbu oznacza "radować się".

Glony konbu charakteryzują się bardzo wysoką zawartością jodu i mają właściwości lecznicze. Morszczyn stosowany jest w niedoczynności tarczycy, przyspiesza przemianę materii, zapobiega arteriosklerozie.

Waga: 100 g.
Cena
Ilość
16,90 zł
Galeria
Produkty Pokrewne/Powiązane
Dashi [Przepis + Zestaw Produktów]
Przepis na japoński bulion rybny - Dashi.
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Japońska Maszynka do Przygotowywania Nigiri Sushi
Łyżeczka plastikowa do przygotowywania nigiri sushi
Wok Blaszany 12 cali (30cm)
Oryginalny wok wietnamski
Przyprawa Ras El Hanout 200g Konouz
Olej Sezamowy (Sesame Seed Oil) 250ml  KTC
Indyjski olej sezamowy.
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
Naturalny Sok z Cytrusa Yuzu (100 % Pure Japanese Yuzu Juice) 360ml
69,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


Najczęściej kupowane
Producent
33595362
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.