Smaki Swiata
Katalog » Przepisy » Przepisy Kuchni Brazylijskiej
Wybierz kategorię
Sushi (164)
Przyprawy (153)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najczęściej kupowane
Producent
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Moqueca de Camarao - gulasz z krewetek - przepis + zestaw produktów
  
Moqueca de Camarao

Moqueca de Camarao to świeży, brazylijski gulasz z krewetek. Tajemnica smaku tkwi w oleju palmowym, choć świeży sok z pomidorów jest równie niezastąpiony! Bardzo ważne jest marynowanie krewetek, gdyż wcześniej połączone smaki wszystkich komponentów dadzą niepowtarzalny efekt.

Przepis na 4 porcje
Składniki:

 -   Obrane, oczyszczone krewetki 31/40 500g
 -   Mleko kokosowe 400ml
 -   Olej palmowy 1 łyżka
 -   2 pomidory
 -   1 duża cebula
 -   1 zielona papryka
 -   1 czerwona papryka
 -   1/2 szklanki posiekanej kolendry
 -   Sok z 2 cytryn
 -   2-3 ząbki czosnku, posiekane
 -   Sól i pieprz, do smaku


Przygotowanie:

1.Paprykę oczyść z nasion i drobno posiekaj. Cebulę pokrój w kostkę.

2.Pomidory sparz, obierz ze skórki, pokrój drobno (pozostawiając ich sok).

3.Wymieszaj paprykę, cebulę i pomidory z sokiem z cytryny, czosnkiem i solą.

4.Tak przygotowaną marynatę przełóż do miski, dodaj obrane i oczyszczone krewetki. Pozostaw w lodówce do marynowania na 30min.

5.Zamarynowane krewetki przełóż do garnka, dodaj mleko kokosowe, olej palmowy, trochę wody i pieprz. Gotuj na małym ogniu min. 20 minut. Pod koniec gotowania dodaj posiekaną kolendrę.

6.Gulasz podawaj z ryżem, możesz też ozdobić potrawę świeżymi chilli.

*Opcjonalnie możesz zagęścić gulasz mąką z manioku - na koniec gotowania odlej połowę sosu, wstaw na ognień i dodaj 50g mąki. Podgrzej i wymieszaj z gulaszem.

Smacznego!

ZESTAW "MOQUECA DE CAMARAO" ZAWIERA:


KUPUJĄC ZESTAW OSZCZĘDZASZ 10%

* Zestaw z krewetkami dostarczamy wyłącznie na terenie Warszawy. Zestaw bez krewetek dostarczamy w całej Polsce.
            
   
*Obrane, oczyszczone krewetki 31/40 1kg
Mleko kokosowe400ml
Olej palmowy  500g

Wybierz zestaw:
Cena
Ilość
64,00 zł
Galeria
Produkty Pokrewne/Powiązane
Mleko Kokosowe Instant (w Proszku) 60g  ChaoKoh
Mleczko kokosowe ChaoKoh 60 g Instant.
Mleko kokosowe ChaoKoh 250ml
Mleczko kokosowe ChaoKoh, 250 ml.
Mleko kokosowe ChaoKoh 1litr
Mleczko kokosowe ChaoKoh, 1 l.
Olej Palmowy (Unrefined Palm Oil) 500ml KTC
Olej palmowy 500g
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
220,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


24936440
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.