Smaki Swiata
Katalog » Kuchnia Japońska » Glony i Algi
Wybierz kategorię
Sushi (158)
Przyprawy (144)
PREZENTY (121)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Glony Konbu / Dashima (Dried Kelp) 1kg
Dostępność: Jest – dostępne w Składzie Bananów
Konbu (Morszczyn pęcherzykowaty) to jeden z najpopularniejszych glonów wykorzystywanych w kuchni japońskiej, zaraz po glonach Nori.

Razem z katsuo-bushi (plasterkami tuńczyka bonito), służy przygotowaniu bulionu dashi. Z samych liści konbu przyrządza się wegetariańską wersję dashi. Poza podstawowym zastosowaniem, konbu można je także skrobać, w celu otrzymania cienkich wstążek (oboro konbu) oraz zrzynek (soboro / tororo konbu). Oboro konbu wykorzystuje się do wiązania potraw, jak np. sushi. Tororo konbu służy do przyrządzania klarownych zup.

Konbu stanowi także bardzo ważny element kultury japońskiej - nieodzowny na stole podczas uroczystych przyjęć - yorokonbu oznacza "radować się".

Glony konbu charakteryzują się bardzo wysoką zawartością jodu i mają właściwości lecznicze. Morszczyn stosowany jest w niedoczynności tarczycy, przyspiesza przemianę materii, zapobiega arteriosklerozie.

Waga: 1000 g.
Cena
Ilość
126,00 zł
Galeria
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Liście tajskiej limonki Kaffir 100g [PRODUKT MROŻONY]
Liście tajskiej limonki Kaffir. Produkt mrożony - wysyłka w Suchym Lodzie na całą Polskę!
Tofu Twarde Morinaga Firm 349g (Niebieski)
Tofu Morinaga Firm.
Grzyby Mun (Cloud Ear Fungus) 100g
Grzyby suszone Mun, 100g.
Limonka Świeża (Limeta /  Limona / Limetka / Lima ) 1 szt. (100-125g)
Limonka to tradycyjny składnik kuchni Azji Południowo-Wschodniej.
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
Prażone Algi Morskie z Sezamem (Seasoned Seaweed Snack) 70g Sempio
14,90 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


Najczęściej kupowane
Producent
28706486
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.