Smaki Swiata
Katalog » Kuchnia Hiszpańska » Przyprawy Hiszpańskie
Wybierz kategorię
Akcesoria do Kuchni Hiszpańskiej (0)
Grzanki Hiszpańskie (0)
Napoje Hiszpańskie (0)
Turrony i Słodycze Hiszpańskie (0)
W czym możemy pomóc?
Masala Smaki Świata
www.masala.com.pl
Tel.: 22 299 28 71
Gsm: 660 976 792

info@masala.com.pl


Sklep Stacjonarny:

"Skład Bananów"
ul. Postępu 5
02-676 Warszawa
Pn-Pt 11-20
Sb 11-16

Masala Skład Bananów

Najczęściej oglądane
Najczęściej kupowane
Producent
Podgląd zamówienia

Aby sprawdzić status zamówienia wpisz jego unikalny numer
Najnowsze Przepisy Kulinarne
Informacje o produkcie
Kliknij aby zobaczyć zdjęcie w oryginalnej wielkości
Szafran | Azafrán 1g La Barraca/Triselecta
Dostępność:
Szafran (Azafrán) znanej hiszpańskiej marki La Barraca.

Ta aromatyczna, pachnąca, luksusowa przyprawa jest jedną z najdroższych, ale i najszlachetniejszych przypraw na świecie. Nitki szafranu są w istocie słupkami nasiennymi krokusów (crocus dativus). Zbierane są w październiku, a kwiaty te kwitną jedynie przez dwa tygodnie. Aby otrzymać 1 kg szafranowych nitek potrzeba około 200 tysięcy kwiatów. Słowo szafran pochodzi od perskiego sahafaran, od asfar (żółty). Wiadomo nam, że już starożytni Grecy i Rzymianie docenili szafran. Był stosowany jako pigment do farbowania jedwabiów, ale ceniono go również za domniemane wartości lecznicze, wierzono w jego właściwości nasenne. W średniowieczu szafran stał się symbolem stanu majątkowego. Jedynie osoby najzamożniejsze mogły sobie pozwolić na przyrządzanie dań w złocistych barwach szafranu.

Sposób użycia: szafran należy rozpuścić w ciepłej wodzie.
Opakowanie 1g wystarcza do przyprawienia około 15 porcji.

Firma La Barraca istnieje na na rynku hiszpańskim już od 1912 roku, a o jej sukcesie zadecydował właśnie szafran. W początkach swojego istnienia bowiem, firma La Barraca specjalizowała się jedynie w sprzedaży i dystrybucji szafranu. Obecnie La Barraca to producent najwyższej jakości przypraw i ziół głównie z regionu Hiszpanii.

Kraj pochodzenia: Hiszpania
Waga: 1g
Cena
Ilość
34,00 zł
Galeria
Inni klienci kupujący ten produkt zakupili również
Przyprawa do Taco 30g
Przyprawa do tradycyjnych, meksykańskich Tacos.
Achiote 100g Lol Tun
Przyprawa do mięs przygotowywana z nasion arnoty właściwej.
Tortilla Kukurydziana Świeża 10szt Molino (Opakowanie z Atmosferą Ochronną)
Tortilla świeża kukurydziana 15 cm 10szt
Skoncentrowana Pasta Tamaryndowa (Tamarind Concentrate) 400g TRS
Pasta z tamaryszka to oryginalna indyjska przyprawa. Charakteryzuje się cierpkim i zarazem kwaskowatym smakiem.
Suszone krewetki M (średnie) 100g BDMP
Suszone krewetki M (średnie) 100g BDMP
Zapytaj o szczegóły
Imię i nazwisko:
E-mail:
Wpisz kod widoczny na obrazku:
weryfikator
Twoje pytanie:
Wyszukiwarka


Zaawansowane wyszukiwanie
Koszyk
Twój koszyk jest pusty
Towar dnia
320,00 zł
Subskrypcja
Chcesz otrzymywać informacje o nowościach w naszym sklepie?
Wpisz swój adres e-mail!



Szybka pomoc
Szkoła gotowania
Nasze incjatywy

kursy kulinarne, nauka gotowania


delikatesy z całego świata


zawody w gotowaniu, cooking clash


26191368
© Masala - Smaki Świata. Wszelkie Prawa Zastrzeżone. All Rights Reserved.