Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Mleko kokosowe ChaoKoh 250ml

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

  • Producent:

    ChaoKoh

7,50 zł

Opis produktu

Mleko kokosowe Chao Koh to oryginalny tajski produkt.

Mleko kokosowe uzyskuje się poprzez przetarcie (drugie tłoczenie) świeżego miąższu z wodą. O jakości mleka kokosowego decyduje zawartość tłuszczu, najbardziej optymalna wynosi 17% i taką tez charakteryzują się mleka marki ChaoKoh.

Mleko kokosowe jest powszechnie używane w krajach azjatyckich, najczęściej jednak występuję w potrawach kuchni tajskiej - zupach ( najbardziej popularna zupa Tom Khaa), daniach curry, sosach, marynatach - nic w tym dziwnego, bowiem to Tajlandia właśnie jest największym na świecie eksporterem mleka kokosowego. Największa na świecie plantacja palm kokosowych na Samui zajmuję około 300km kwadratowych, i nawet pas startowy tamtejszego lotniska zbudowany jest z ich drewna :). Każdego miesiąca eksportuje się stamtąd ponad dwa miliony orzechów (taj: ma phrao).

Palma kokosowa zajmuje w kuchni tajskiej wyjątkowo szczególne miejsce. Z soków z pnia palm wytwarza się alkohole (arak), woda wypełniająca orzechy jest świetnym, orzeźwiającym napojem,olej kokosowy jest powszechnie stosowane do smażenia, śmietanka kokosowa to ekskluzywny składnik deserów, o wiórkach kokosowych chyba nie trzeba wspominać :)

Mleczko kokosowe ChaoKoh jest bardzo intensywne w smaku, kremowe i wydajne - stosując je jako baza do zup, polecamy rozcieńczyć je wodą / bulionem w proporcji ok. 1:1.

RozwińZwiń Opis

skład

ekstrakt kokosowy, woda, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, emulgator

kraj pochodzenia

Tajlandia

pojemność

250ml

przechowywanie

po otwarciu przechowuj w lodówce. przed otwarciem wstrząśnij.  jeżeli tłuszcz oddzieli się od wody (co jest procesem naturalnym), wystarczy podgrzać mleko.

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Rzodkiew Marynowana Takuwan (Oshinko / Daikon) 1kg

Rzodkiew Marynowana Takuwan (Oshinko / Daikon) 1kg

Rzodkiew marynowana Daikon, 1kg Chiny

 Melasa z Owoców Granatu (Grenadine Molasses) 250ml Garden Chtoura

Melasa z Owoców Granatu (Grenadine Molasses) 250ml Garden Chtoura

Melasa z owoców granatu renomowanej libańskiej marki Garden Chtoura.

 Kiełbasa Chorizo Pikantna Sarta | Chorizo Picante Sarta 250g Embutidos Domingo Ortiz Moreno S.L.

Kiełbasa Chorizo Pikantna Sarta | Chorizo Picante Sarta 250g Embutidos Domingo Ortiz Moreno S.L.

Pikantna kiełbaska do jedzenia solo lub do tapas.

 Mieszanka Przypraw do Curry z Rybą (Fish Curry Masala) 100g MDH

Mieszanka Przypraw do Curry z Rybą (Fish Curry Masala) 100g MDH

Mieszanka przypraw indyjskich do rybnego curry - Fish Curry Masala.

 Pierścień Stabilizujący do Woka z Okrągłym Dnem

Pierścień Stabilizujący do Woka z Okrągłym Dnem

Pierścień stabilizujący pod woka z okrągłym dnem umożliwia korzystanie z woka o okrągłym dnie na standardowej kuchence gazowej. 


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store