Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Owoc chlebowca (Jackfruit) 1 kg

  • Dostępność:

    Dostępność potwierdza sprzedawca.

120,00 zł

Opis produktu

Owoc chlebowca spotkać możemy pod kilkoma nazwami: jackfruit, kathal, khanun czy nangka. Łatwy do rozpoznania ze względu na swój charakterystyczny wygląd: podłużny, jajowaty, kolczasty, z szorstką, zieloną skórą. Jackfruit wypełnia biały, miękki, soczysty miąższ z dużymi białymi nasionami. Sam miąższ stanowi około 30%, nasiona około 5%, pozostała część to mleczko kauczukowe, czyli lateks. Owoce osiągają do 90cm długości i nawet do 30kg masy, najczęściej spotyka się owoce o masie 7-10kg.

Jakie zastosowanie w kuchni znajduje owoc chlebowca? Otóż miękki miąższ polecamy do spożywania na surowo, w sałatkach, w towarzystwie lodów lub użyć go do przygotowania soku. Z kolei miąższ kruchy nadaje się do curry, do gotowania lub do smażenia na głębokim oleju. Nasiona również mają swoje zastosowanie: można je ugotować, uprażyć i stosować podobnie jak orzechy lub pokrojone używać do deserów i słodkich napojów (zazwyczaj w połączeniu z mleczkiem kokosowym).

Wartości odżywcze: węglowodany, witaminy A i C, błonnik, żelazo, cynk.

Produkt sprzedawany jest na wagę, stąd podana cena za 1kg. Prosimy o nie dokonywanie płatności do momentu podania przez nas wagi Państwa produktu, a co za tym idzie jego ceny.

Kraj pochodzenia: Malezja/Indie/Indochiny/Singapur
Waga całego owocu: ~7-10kg/szt.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Suszone Płatki Ryby Bonito | Katsuobushi 30g

Suszone Płatki Ryby Bonito | Katsuobushi 30g

Suszone płatki ryby bonito.

 Oliwki Zielone (bez pestki) | Aceitunas Verdes Deshuesadas 2kg/4kg Acorsa

Oliwki Zielone (bez pestki) | Aceitunas Verdes Deshuesadas 2kg/4kg Acorsa

Smaczne oliwki w dużym opakowaniu.

 Tahini Pasta Sezamowa 300g Doyal (słoik)

Tahini Pasta Sezamowa 300g Doyal (słoik)

Pasta sezamowa Tahini to pasta przygotowana z uprażonych, a następnie zmielonych ziaren sezamu. Tahini to tradycyjny składnik kuchni Bliskiego Wschodu. Posiada specyficzny sezamowo-maślany smak, który idealnie komponuje się zarówno w wytrawnymi jak i słodkimi potrawami.

 Ramen Hot Chicken Carbonara 130g SamYang

Ramen Hot Chicken Carbonara 130g SamYang

Koreański Ramen w wersji Carbonara.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store