Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Yuba / suszone tofu 150g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

14,90 zł

Opis produktu

Yuba suszone tofu czyli po prostu...kożuch z mleka sojowego. Powstaje w procesie produkcji tofu - na powierzchni gotowanego mleka odkłada się cienka warstwa białka. Zebrane i wysuszone najczęściej występuje w formie patyków lub zrolowanych płatów, które po namoczeniu można ugotować w warzywnym bulionie lub usmażyć. Po usmażeniu staje się bardzo chrupiąca i świetnie imituje skórę kurczaka czy kaczki.
 
Yuba suszone tofu jest używana w kuchni chińskiej, japońskiej i koreańskiej. Sprawdza się jako dodatek w zupach, sałatkach, jako nadzienie do pierożków gyoza lub dim sum. Przyjmuje smak, jaki mu nadamy, doskonale chłonie marynatę. Tofu skin jest też popularne w kuchni rosyjskiej, tam nazywa się sparża czyli szparag i występuje w pikantnej sałatce z kapustą pekińską i marchewką.  
 
Yuba zawiera aż 20g białka (tyle co kurczak) i jest lekka – ma tylko 0,5% tłuszczu, co czyni ją naprawdę świetnym substytutem mięsa dla wegan i wegetarian.     

Kraj pochodzenia: Wietnam
Waga: 150g

RozwińZwiń Opis

skład

soja, woda

kraj pochodzenia

Wietnam

waga

150g

przechowywanie

przechowuj w suchym, ciemnym miejscu; po namoczeniu / ugotowaniu spożyj w ciągu 2-3 dni

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Sos Sojowy Ciemny Superior (Superior Soy Sauce Dark) 750g Haiyin Bridge

Sos Sojowy Ciemny Superior (Superior Soy Sauce Dark) 750g Haiyin Bridge

Chiński ciemny sos sojowy Superior.

 Fasola Biała Półksiężycowata Gotowana w Puszce (Canned Boiled Butter Beans) 400g TRS

Fasola Biała Półksiężycowata Gotowana w Puszce (Canned Boiled Butter Beans) 400g TRS

Fasola Biała Półksiężycowata Gotowana (w Puszce) renomowanej marki TRS.

 Fasola Czerwona Red Kidney Beans 500g TRS

Fasola Czerwona Red Kidney Beans 500g TRS

Fasola Czerwona (Red Kidney Beans) renomowanej marki TRS.

 Gęsty Sos do Sushi | Unagi Kabayaki 1,9l Yamajirushi

Gęsty Sos do Sushi | Unagi Kabayaki 1,9l Yamajirushi

Gęsty słodki sos Unagi Kabayaki do Sushi

 Soja Łuskana Edamame 500g [PRODUKT MROŻONY]

Soja Łuskana Edamame 500g [PRODUKT MROŻONY]

Niedojrzałe, gotowane strąki soi - zgrabne preludium dań głównych.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store