Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Chilli Habanero Molidos - mielone 220g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

  • Producent:

    Clemente Jacques

13,50 zł

Opis produktu

Habanero to najostrzejsza odmiana Chili. Papryka ta mieni się wszystkimi kolorami piekła i tylko Szatan oraz Meksykanie mogą ją jeść w całości. Dojrzałe habenero ma kolor czerwony, a po ususzeniu nabiera bardzo ciemnego prawie czarnego koloru. Dojrzałe owoce mają kształt kulki i osiągają wielkość 3-5 centymetrów, ich rodzinną ziemią jest półwysep Jukatan i Wyspy Karaibskie.

Papryka Habanero w skali ostrości Scoville zajmuje niekwestionowane pierwsze miejsce ze średnią punktów 285000, a jej specjalnie wyhodowana pododmiana - Red Savina Habanero uzyskała w tej skali 577000 punktów. Dla porównania, papryka Jalapeno, którą w kuchni meksykańskiej dodaje się do prawie wszystkich potraw, a połowa jej owocu sprawi, iż nasz gulasz nabierze odpowiedniej ostrości, w tej skali otrzymuje "tylko" 5000-15000 punktów.

Chili habanero wchodzi w skład najostrzejszych sosów i dodatków, zmielona dodawana jest do przyprawy Chili, jest także specjalna odmiana sosu Tabasco - Tabasco brand Habanero Pepper Sauce. Jest to absolutnie niezbędna pozycja w kuchni gastronomicznych ryzykantów. Receptura podobna do sosów jamajskich, w skład której wchodzą mango, papaja, banany oraz imbir, sprawia, iż w pierwszej chwili kusi owocowym smakiem i aromatem, aby za chwilę rozpalić w nas wulkaniczny ogień. Najtwardszym kulinarnym smakoszom polecamy sos zrobiony z papryki habanero oraz ziaren świeżego pieprzu. Nawet dla największych miłośników oceanicznej kuchni będzie to niezapomniane przeżycie. Papryka habanero szczególnie nadaje się do marynat, wszelkich dań kuchni karaibskiej i meksykańskiej, barbecue, curry, sosów pomidorowych czy steków.

Skład: ocet trzcinowy, chilli habanero, woda, cebula, sól jodowa, cukier, zagęszczacze (guma ksantanowa, guma guar, Karboksylmetyloceluloza E466), sorbinian potasu 0,1%, czosnek i cebula w proszku

Waga: 220 g



RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Salsa Verde 210g Clemente Jacques

Salsa Verde 210g Clemente Jacques

Ulubiona salsa na bazie zielonych pomidorów, łagodniejsza i pełna smaku

 Kasztany Wodne Całe (Water Chestnuts) 567g Twin Elephant/Diamond/Spring Happiness

Kasztany Wodne Całe (Water Chestnuts) 567g Twin Elephant/Diamond/Spring Happiness

Kasztany wodne Twin Elephants, 540/283 g.

 Nori Snack (Prażone Wodorosty Nori) o Smaku KimChi 2,7g Kimmy

Nori Snack (Prażone Wodorosty Nori) o Smaku KimChi 2,7g Kimmy

Przekąska z prażonych alg Nori o smaku Wasabi. Znakomicie sprawdza się zarówno jako "małe co nieco" (szybka, gotowa do spożycia zakąska), jak i jako dodatek do różnych dań kuchni japońskiej i koreańskiej.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store