Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Chilli Czerwone Świeże 10g [PRODUKT ROZWAŻANY]

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

1,90 zł

Opis produktu

Tajskie  papryczki chilli, odmiana Phrik - khee - nuu, nazywana również Bird's Eye Chilli.

W skali Scoville'a osiąga 50 000 - 100 000 punktów.

W kuchni tajskiej nie sposób obejść się bez tych ostrych w smaku papryczek. Nie ważne, jakiego rodzaju papryczek chilli używamy, zawsze należy z nimi postępować ostrożnie, tak by olejki eteryczne nie dostały się do oczu lub na błony śluzowe, gdyż powodują bardzo silne i długotrwałe pieczenie.

Kapsaicyna (substancja odpowiedzialna za pikantność), skumulowana jest w nasionach, więc jeśli nie zależy nam na piekielnej pikantności, należy odciąć "czapeczkę" od góry strączka, rozciąć go na połowę pod strumieniem zimnej wody i oczyścić z nasion.

Papryczki chilli drobno siekamy lub miażdżymy w moździerzu i dopiero wtedy dodajemy do potraw. Poddane obróbce termicznej (np. podsmażone na początku), będą znacznie ostrzejsze.

Skład: chilli czerwone odmiana Phrik - khee - nuu

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Waga 100g

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Olej Chilli (Chilli Oil) 207ml Lee Kum Kee

Olej Chilli (Chilli Oil) 207ml Lee Kum Kee

Olej chili nadaje potrawie nie tylko ostrości, ale także bogatego aromatu.

 Prażone Chipsy Kokosowe (Roasted Coconut Chips) 30g ChaoKoh

Prażone Chipsy Kokosowe (Roasted Coconut Chips) 30g ChaoKoh

Prażone chipsy kokosowe 30 g

 Sos sojowy Sakura 1l - bezglutenowy

Sos sojowy Sakura 1l - bezglutenowy

Bezglutenowy sos sojowy o obniżonej ilości sodu

 Pasta z Tajskiej Bazylii | Holy Basil Seasoning Paste 400g

Pasta z Tajskiej Bazylii | Holy Basil Seasoning Paste 400g

Pasta z Tajskiej Bazylii Holy (Holy Basil Seasoning Paste) 400g firmy Lobo to gotowy produkt przeznaczony do potraw mięsnych. Idealnie sprawdza się w zestawieniu zarówno z wołowiną lub wieprzowiną, jak i z drobiem.

 Mieszanka Przypraw do Butter Chicken | Butter Chicken Masala 100g MDH

Mieszanka Przypraw do Butter Chicken | Butter Chicken Masala 100g MDH

Mieszanka przypraw indyjskich do Butter Chicken.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store