Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Chilli Habanero (suszone) 20g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

7,00 zł

Opis produktu

Suszone meksykańskie chilli habanero to najostrzejsza odmiana chili. Papryka ta mieni się wszystkimi kolorami piekła i tylko Szatan oraz Meksykanie mogą ją jeść w całości. Dojrzałe habenero ma kolor czerwony, a po ususzeniu nabiera bardzo ciemnego prawie czarnego koloru. Dojrzałe owoce mają kształt kulki i osiągają wielkość 3-5 centymetrów, ich rodzinną ziemią jest półwysep Jukatan i Wyspy Karaibskie.

Papryka Habanero w skali ostrości Scoville zajmuje niekwestionowane pierwsze miejsce ze średnią punktów 285000, a jej specjalnie wyhodowana pododmiana - Red Savina Habanero uzyskała w tej skali 577000 punktów. Dla porównania, papryka Jalapeno, którą w kuchni meksykańskiej dodaje się do prawie wszystkich potraw, a połowa jej owocu sprawi, iż nasz gulasz nabierze odpowiedniej ostrości, w tej skali otrzymuje "tylko" 5000-15000 punktów.

Chili habanero wchodzi w skład najostrzejszych sosów i dodatków, zmielona dodawana jest do przyprawy Chili, jest także specjalna odmiana sosu Tabasco - Tabasco brand Habanero Pepper Sauce. Jest to absolutnie niezbędna pozycja w kuchni gastronomicznych ryzykantów. Receptura podobna do sosów jamajskich, w skład której wchodzą mango, papaja, banany oraz imbir, sprawia, iż w pierwszej chwili kusi owocowym smakiem i aromatem, aby za chwilę rozpalić w nas wulkaniczny ogień.

Najtwardszym kulinarnym smakoszom polecamy sos zrobiony z papryki habanero oraz ziaren świeżego pieprzu. Nawet dla największych miłośników oceanicznej kuchni będzie to niezapomniane przeżycie. Papryka habanero szczególnie nadaje się do marynat, wszelkich dań kuchni karaibskiej i meksykańskiej, barbecue, curry, sosów pomidorowych czy steków.

Kraj pochodzenia: Meksyk

Skład: 100% suszone habanero

Waga: 20g

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Mole 235g

Mole 235g

Zielona salsa przygotowywana z zielonych pomidorów tomatillo.

 Neri  Wasabi pasta 43 g - tuba - Do Sushi

Neri Wasabi pasta 43 g - tuba - Do Sushi

Neri Wasabi, 43 g, pasta - chrzan japoński.

 Pulparindo 14g

Pulparindo 14g

Popularny meksykański słodycz.

 Chilli Amarillo (suszone) 10g [PRODUKT ROZWAŻANY]

Chilli Amarillo (suszone) 10g [PRODUKT ROZWAŻANY]

Niezbędna przyprawa kuchni Ameryki Południowej.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store