Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Sos sojowy Shiho o niskiej zwartości soli 200ml Shibanuma

22,70 zł

Opis produktu

Sos sojowy Shiho jest oryginalnym japońskim, ciemnym sosem o obniżonej zawartości soli. Sos ten posiada o 40% mniej soli niż klasyczne sosy sojowe.Wyprodukowany został tradycyjną metodą w drewnianych kadziach. Do produkcji tego sosu dodane zostały wodorosty kombu oraz płatki ryby bonito, aby nadać mu niepowtarzalnego smaku i aromatu. Sos ten charakteryzuje się bogatym smakiem umami.

Firma Shibanuma specjalizuje się w produkcji sosów sojowych od ponad 320 lat przez 18 pokoleń. Produkty te wytwarzane z wysokiej jakości soi i pszenicy uprawianej w regionie Ibaraki, położonym w północno-wschodniej części Kanto w Japonii. W okresie Edo sosy te uważane były za najlepsze, a dzisiaj są oni jedynym producentem sosów sojowych w mieście Tsuchiura.

Sekretem sosu sojowego Shibanumy są oryginalne drewniane beczki tradycyjnie używane do fermentacji i dojrzewania. Beczki te zawierają naturalne mikroorganizmy koji, czyli pleśnie z rodzaju Aspergillus, które z połączeniu z oryginalną technologia produkcji są kluczem do wysokiej jakości produktu.  

 

RozwińZwiń Opis

skład

Sos sojowy, katsuobushi, mirin, kombu, syrop o obniżonej zawartości cukru, hydrolizat białka, ocet, alkohol, regulator kwasowości, płynny dym wędzarniczy, soja, pszenica.

kraj pochodzenia

Japonia

pojemność

200ml

przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Fasola Czarna Cała 560g La Sierra

Fasola Czarna Cała 560g La Sierra

W naturalnej zalewie, dzięki pasteryzacji nie zawiera konserwantów.

 Tortilla Kukurydziana 10szt ŚWIEŻA

Tortilla Kukurydziana 10szt ŚWIEŻA

Oryginalne meksykańskie placki z mąki kukurydzianej

  Tajska Kolendra Świeża 50g

Tajska Kolendra Świeża 50g

Świeża tajska kolendra, pęczek bez korzenia.

 Ramen 2x Hot Chicken Nuclear Fire 140g SamYang

Ramen 2x Hot Chicken Nuclear Fire 140g SamYang

Koreański Ramen w wersji Nuclear Fire - podwójnie ostry bulion.

 Ramen Hot Chicken Jjajang 140g SamYang

Ramen Hot Chicken Jjajang 140g SamYang

Koreański Ramen w wersji Jjajang.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store