Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

2024-11-22 | Wino i steki brak miejsc lista rezerwowa

440,00 zł

Opis produktu

Kochasz jedzenie i wino, ale nie czujesz się pewnie w doborze odpowiedniego wina do danej potrawy? A może chcesz zorganizować pyszną kolację dla najbliższych, na której podasz idealnie wysmażonego steka, z trunkiem, który jeszcze bardziej podkręci jego niezwykły smak? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie coś wyjątkowego! Serdecznie zapraszamy Cię na szkolenie, na którym dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy przygotowywaniu steków oraz jakie wina podać, aby Twoja kolacja była dla wszystkich niezapomnianym przeżyciem. Zapewniamy, że nasi wyjątkowi prowadzący postarają się, aby to były cztery godziny pełne ciekawostek, dobrego wina i wyjątkowych historii.

CO NAS WYRÓŻNIA?

• Podczas kursu dzielimy Was na maksymalnie 3-osobowe drużyny, w których gotujecie wszystkie dania z podanego menu. Dzięki grupowemu podziałowi jesteśmy w stanie ugotować więcej i sprawniej.
• Na naszym kursie używamy jedynie wysokiej jakości produktów.
• Wyjątkowa atmosfera szkolenia, podczas którego nie tylko gotujemy dania, ale przede wszystkim genialnie spędzamy czas, uczymy się i chłoniemy pozytywną aurę.
• Nasi prowadzący, którzy są specjalistami w swoich kuchniach. Podróżują, smakują, gotują i stale rozwijają swoje umiejętności. To dzięki nim nasze szkolenia są takie wyjątkowe.

CO ZYSKASZ?

• Umiejętność przygotowania aż trzech rodzajów steków, razem z technikami przygotowania oraz wskazówkami i trickami.
• Umiejętność parowania wina z wołowiną i deserami. Dowiesz się, na co zwrócić uwagę przy doborze wina do potraw i jak je podawać, aby wydobyć z niego wszystko to, co najlepsze.
• Zjesz pyszne potrawy i skosztujesz aromatycznych win. A wszystko to w niezwykle miłej atmosferze. Pamiętaj, że to, czego nie zjesz, możesz zabrać do domu.
• Znajomości na lata – dzięki atmosferze, którą razem tworzymy, nasi Kursanci zaprzyjaźniają się i utrzymują ze sobą kontakt!
• Zniżkę na zakupy w naszym sklepie

OPINIE KURSANTÓW:

• To nasz nowy kurs, dlatego jeszcze nie mamy o nim żadnych opinii :) Będziemy ogromnie wdzięczni, jeśli po kursie podzielicie się z nami swoimi wrażeniami w ankietach.

 

RozwińZwiń Opis

Program

  • Miejsce: Skład Bananów, ul. Postępu 5, Warszawa
  • Termin: 22 listopada 2024, piątek, godz. 18:30
  • Czas trwania: 4 godziny
  • Grupa: 8-16 osób

Zajęcia praktyczne:

• Stek z bavette marynowany w sosie rybnym z sałatką z wiśni, marchewki i kapusty czerwonej
• Picanha, czyli tzw. sirloin cap z chimichurri, smażonymi pomidorami i pieczonymi ziemniakami
• Onglet, czyli tzw. świeca wołowa z serem labneh, harrisą, oliwkami kalamata i pitą
• Klasyczny mus z białej czekolady z sezonowymi owocami i kruszoną bezą

Wina:

• LONG BARN PINOT NOIR 2021
• LUMA NERO D'AVOLA DOC 2021
• PURE EST ORGANIC TEMPRANILLO 2021
• KLAUS MEYER GEWÜRZTRAMINER SPÄTLESE 2021

W ramach szkolenia otrzymasz:

• Materiały szkoleniowe z przepisami w wersji elektronicznej
• Po lampce specjalnie dobranego wina (120ml) do dań głównych, oraz 50ml wina do deseru (uprzejmie informujemy, że nie akceptujemy alkoholu przyniesionego we własnym zakresie)
• Gorące napoje (trzy rodzaje herbat liściastych, aromatyczna kawa)
• Orzeźwiającą wodę z sezonowymi owocami i ziołami
• Fartuch na czas szkolenia
• Bezpłatne miejsce parkingowe na czas szkolenia
* W trosce o środowisko zachęcamy do zabrania własnych pojemników wynosowych
* Uwaga! Ze względu na charakter szkolenia zachęcamy do zrezygnowania tego wieczoru z auta

Szkolenie poprowadzą

Jan Kilański

Doświadczenie zdobywał gotując w gwiazdkowych restauracjach w Hiszpanii, Santceloni(**) w Madrycie i Dos Cielos(**) w Barcelonie. Był finalistą siódmej edycji programu Top Chef. Gotowanie to dla niego bezustanna nauka, droga, a także styl życia. Otwarty na różne rodzaje kuchni i style gotowania.

Nicolla Palladini

Rodowity rzymianin. Z zawodu jest aktorem i reżyserem. Pasję do gotowania odziedziczył po swojej babci, która podarowała mu zeszyt pełen tradycyjnych, włoskich przepisów. Cały czas się szkoli i rozwija swoją kulinarną pasję m.in. jest certyfikowanym sommelierem.

Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store