Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Grzyby Słomiane w Zalewie (Straw Mushroom) 425g Jefi/Daimond/KS

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

  • Producent:

    Jeffi

5,60 zł

Opis produktu

Straw mushrooms (z tajskiego: Hed Faang), grass mushrooms, grzyby słomiane, grzyby trawne, pochwiaki, volvariella - wszystkie te nazwy dotyczą tych pysznych grzybków tajskich.

Pochwiaki są powszechnie stosowane w kuchni tajskiej. Można dostać je w postaci suszonej, lub puszkowanej, w Tajlandii zaś świeże. Z wyglądu bardziej przypominają małe kuleczki, aniżeli grzyby. Dopiero po przepołowieniu widać strukturę małego grzybka. Zbierane są te młode, jeszcze "nieotwarte", stąd nazwa pochwiaki.

Duże, rozwinięte już grzyby, porastające słomę ryżową, często mylone są z trującymi death cap (czapki śmierci), dlatego nie polecamy podczas podróży do Krainy Uśmiechu porwać się na zbiory dziko rosnących Hed Faang :)

Te w puszce poddane już zostały obróbce termicznej, dlatego nie trzeba ich gotować, a jedynie podgrzać. Swoje zastosowanie znajdą w potrawach typu stir-fry, w szczególności jednak w zupach, jak np. Tom Yum.

Skład: woda, grzyby słomiane (trawne), sól, przeciwutleniacz: kwas ascorbinowy.

Waga: 425g.

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Tymianek Indyjski (Lovage Seed) | Ajwain (Adżwan) 100g TRS

Tymianek Indyjski (Lovage Seed) | Ajwain (Adżwan) 100g TRS

Owoce ajwainu z wyglądu przypominają nasiona lubczyku, zaś ze względu na dużą zawartość tymolu mają zapach podobny do tymianku. Z tych dwóch przyczyn adżwan bywa określany jako: tymianek indyjski lub lubczyk indyjski, choć obie nazwy formalnie należy uznać na niepoprawne.

 Yerba Mate Pajarito Elaborada (naturalna) 500g

Yerba Mate Pajarito Elaborada (naturalna) 500g

Uważana za jedną z najlepszych paragwajskich marek yerba mate. Charakteryzuje się bardzo intensywnym smakiem i aromatem

 Kolendra Nasiona (Coriander Seeds) | Dhania Whole 250g TRS

Kolendra Nasiona (Coriander Seeds) | Dhania Whole 250g TRS

Doskonałej jakości kolendra w całości, znanej na całym świecie firmy TRS


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store