Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Udon Makaron Świeży (Fresh Udon Noodles) 200g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

4,50 zł

Opis produktu


Udon w parze z Sobą są symbolami japońskiej "kultury makaronowej". Udon przygotowywany jest z mąki pszennej. Nitki świeżego są białe, błyszczące i grube. Sprawiają wrażenie aksamitnych i śliskich. W wersji suszonej nitki mogą być płaskie, kwadratowe lub okrągłe. Udon ma niewyraźny smak - charakter nada mu bulion lub sos do maczania. Przygotowuję się go trzema metodami, zawsze jednak po uprzednim ugotowaniu: można podawać go z gorącą zupą, na ciepło lub zimno z sosem do maczania lub podsmażać z innymi składnikami.

Makaron Udon sporządza się z mąki pszennej, wody i soli. Japończycy rozróżniają cztery stopnie gradacji mąki, przez wzgląd na zawartość białka: mąka chlebowa (13% zawartości białka) o wysokiej zawartości glutenu, mąka o zawartości podwyższonej (11%), średniej (9%) i tortowa (7%) Udon wyrabia się z mąki, która zawiera 9% białka.

Skład: mąka pszenna (84,26%), skrobia z tapioki modyfikowanej (10,11%), gluten (1,35%), olej kukurydziany (1,15%), naturalny konserwant: kwas mlekowy (E270), ocet (0,27%).
 

Waga: 200 g

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Olej Chilli (Chilli Oil) 207ml Lee Kum Kee

Olej Chilli (Chilli Oil) 207ml Lee Kum Kee

Olej chili nadaje potrawie nie tylko ostrości, ale także bogatego aromatu.

 Sos Teriyaki 168ML AHG

Sos Teriyaki 168ML AHG

Sos i marynata szczególnie polecana do pieczenia i grillowania


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store