Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Cukier palmowy 200g Thai dancer

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

  • Producent:

    Thai Dancer

7,00 zł

Opis produktu

Cukier palmowy poza najważniejszymi zastosowaniami kulinarnymi, jak  smażenie w woku (idealne dzięki wysokiej temperaturze spalania cukru i niskiej topnienia), jest produktem bardzo zdrowym i coraz bardziej pożądanym - ma małą zawartość fruktozy (polecany dla osób otyłych), w bardzo małym stopniu obciąża trzustkę i wątrobę, bogaty w witaminy C i B, cynk, potas, żelazo i niektóre aminokwasy.

W smaku przypomina cukier brązowy, ale jest nieco bardziej wytrawny. Można doszukać się w nim posmaku karmelu czy też toffi.

Nierafinowany cukier, uzyskiwany z dojrzałych palm kokosowych (6-10 letnich), a w zasadzie soków, które wydzielaną są przy rozkwicie pierwszych kwiatów. Wówczas właśnie palmy zamieniają rezerwy skrobi w cukier (ułatwiający wzrost kiści kwiatowych). Ścięcie czy też naruszanie kwiatostanu powoduje spływanie soków, które zbiera się, gotuje w celu zagęszczenia i pozostawia do zastygnięcia, uzyskując tym sposobem cukier.

RozwińZwiń Opis

skład

cukier palmowy 100%

kraj pochodzenia

Tajlandia

waga

200g

przechowywanie

przechowuj w suchym miejscu, szczelnie zapakowany 

Produkty powiązane

 Kaczka w Panang Curry z lychee - przepis + zestaw produktów

Kaczka w Panang Curry z lychee - przepis + zestaw produktów

Kaczka w tajskim curry Panang z owocami lychee


Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Ciecierzyca (Chick Peas) 500g TRS

Ciecierzyca (Chick Peas) 500g TRS

Ciecierzyca (groch włoski) to produkt znany na całym świecie jako składnik kuchni arabskiej wykorzystywany do przyrządzenia humusu i słynnych falafeli. Jednak o czym należy pamiętać, ciecierzyca ma znacznie szersze zastosowanie! Także w kuchni hiszpańskiej! Świetnie komponuje się m.in. z wytrawnymi czarnymi oliwkami, ostrą i wędzoną papryką pimiento oraz pachnącym chorizo. Świetnie sprawdza się zarówno jako baza dla dań podawanych na ciepło, jak i składnik pysznych sałatek.

 Szafran | Azafran 1g La Barraca Triselecta

Szafran | Azafran 1g La Barraca Triselecta

Szafran (Azafrán) znanej hiszpańskiej marki La Barraca. Aromatyczna, pachnąca przyprawa jest jedną z najdroższych, ale i najszlachetniejszych przypraw na świecie.

 Ciasteczka Pocky Truskawkowe (Pocky Strawberry Flavour) 45g Glico

Ciasteczka Pocky Truskawkowe (Pocky Strawberry Flavour) 45g Glico

Ciasteczka Pocky Strawberry Flavour to chrupkie biszkoptowe paluszki oblane pyszną truskawkową polewą. Pocky to oryginalne japońskie smakołyki stworzone przez firmę Ezaki Glico Company. Wyjątkowość pocky rozpoczyna się od ich formy - chrupkich, biszkoptowych paluszków obleczonych polewą.

 Warzywa do zupy Tom Yum 100g BDMP [PRODUKT MROŻONY]

Warzywa do zupy Tom Yum 100g BDMP [PRODUKT MROŻONY]

Warzywa do zupy Tom Yum to idealna gotowa baza produktów.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store