Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Shichimi Togarashi / Nanami Togarashi 300g

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

21,30 zł

Opis produktu

Shichimi Togarashi ("shichi" "nana"= "siedem", "mi"= "smak", "togarashi" = "papryka"), przyprawa siedmiu smaków papryczki chilli, potocznie zwana przyprawą siedmiu pieprzy japońskich... tak czy tak, zawsze będzie mieszanką siedmiu komponentów.  Kochamy ją za subtelną pikantność, niepowtarzalny aromat, przede wszystkim jednak za to, że dogada się  z większością potraw, nawet tymi słodkimi :)

Poza oczywistą zawartością papryczki chilli, shichimi togarashi kryje w sobie przeróżne składniki, które zmieniają się wraz z regionem pochodzenia oraz fantazją producenta. Najczęściej wykorzystywani towarzysze chilli, to: sezam (zarówno czarny, jak i biały), ziarna japońskiego pieprzu Sancho, skórki cytrusowe z mandarynki mican lub owocu yuzu, wasabi, wodorosty, imbir, czosnek.

W Japonii istnieją dwie odmiany tej przyprawy - z Tokio (yagenbori) i Kioto (kyomizu).

Przyprawa o nazwie "ichimi togarashi" oznacza "jeden smak" i jest wykonana wyłącznie z czerwonej papryki.

Waga: 250g

 

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Mata Bambusowa do Sushi  (Maki-Su Sushi Mat) | Makisu

Mata Bambusowa do Sushi (Maki-Su Sushi Mat) | Makisu

Profesjonalna mata bambusowa do sushi, o wymiarach 27x27cm.

 Warzywa Marynowane Fioletowe (Purple Pickles) | Shiba Zuke (しば漬) 1kg

Warzywa Marynowane Fioletowe (Purple Pickles) | Shiba Zuke (しば漬) 1kg

Fioletowe warzywa marynowane Shiba Zuke (しば漬) to rodzaj japońskich pikli przygotowanych z ogórka, bakłażana i czerwonego shiso.

 Pasta Pad Cha do Ryb i Owoców Morza 50g Lobo

Pasta Pad Cha do Ryb i Owoców Morza 50g Lobo

Tajska pasta do ryb i owoców morza z woka.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store