Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Shichimi Togarashi / Nanami Togarashi 30g (rozważany)

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

  • Producent:

    S&B

5,90 zł

Opis produktu

Shichimi Togarashi ("shichi" "nana"= "siedem", "mi"= "smak", "togarashi" = "papryka"), przyprawa siedmiu smaków papryczki chilli, potocznie zwana przyprawą siedmiu pieprzy japońskich... tak czy tak, zawsze będzie mieszanką siedmiu komponentów.  Kochamy ją za subtelną pikantność, niepowtarzalny aromat, przede wszystkim jednak za to, że dogada się  z większością potraw, nawet tymi słodkimi :)

Poza oczywistą zawartością papryczki chilli, shichimi togarashi kryje w sobie przeróżne składniki, które zmieniają się wraz z regionem pochodzenia oraz fantazją producenta. Najczęściej wykorzystywani towarzysze chilli, to: sezam (zarówno czarny, jak i biały), ziarna japońskiego pieprzu Sancho, skórki cytrusowe z mandarynki mican lub owocu yuzu, wasabi, wodorosty, imbir, czosnek.

W Japonii istnieją dwie odmiany tej przyprawy - z Tokio (yagenbori) i Kioto (kyomizu).

Przyprawa o nazwie "ichimi togarashi" oznacza "jeden smak" i jest wykonana wyłącznie z czerwonej papryki.

Waga: 30g


RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Somen Makaron Suchy (Somen Noodles) 453g A+

Somen Makaron Suchy (Somen Noodles) 453g A+

Japoński pszenny makaron, idealny do podawania na zimno.

 Suszone Pestki Granata Całe (Anardana Whole) 100g TRS

Suszone Pestki Granata Całe (Anardana Whole) 100g TRS

Chrupiące nasiona granata (anardana) to przyprawa o delikatnym kwaskowym smaku. Stosowana zarówno w daniach z dodatkiem dali wszelkiego rodzaju, dipach, jak i przyprawianych na ostro indyjskich sosach i daniach typu curry.

 Czosnek Niedźwiedzi (Bear\'s Garlic) | Allium Ursinum 20g

Czosnek Niedźwiedzi (Bear's Garlic) | Allium Ursinum 20g

Czosnek niedźwiedzi (łac. allium ursinum) znany także jako cebula czarownic lub czosnek cygański to toślina od wieków ceniona ze względu na swój intensywny smak i aromat oraz właściwości lecznicze.


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store