Placeholder

  • Placeholder
  • Placeholder

Shichimi Togarashi / Nanami Togarashi 15g S&B

  • Dostępność:

    Jest – dostępne w Składzie Bananów

  • Producent:

    S&B

10,90 zł

Opis produktu

Shichimi Togarashi ("shichi" "nana"= "siedem", "mi"= "smak", "togarashi" = "papryka"), przyprawa siedmiu smaków papryczki chilli, potocznie zwana przyprawą siedmiu pieprzy japońskich... tak czy tak, zawsze będzie mieszanką siedmiu komponentów.  Kochamy ją za subtelną pikantność, niepowtarzalny aromat, przede wszystkim jednak za to, że dogada się  z większością potraw, nawet tymi słodkimi :)

Poza oczywistą zawartością papryczki chilli, shichimi togarashi kryje w sobie przeróżne składniki, które zmieniają się wraz z regionem pochodzenia oraz fantazją producenta. Najczęściej wykorzystywani towarzysze chilli, to: sezam (zarówno czarny, jak i biały), ziarna japońskiego pieprzu Sancho, skórki cytrusowe z mandarynki mican lub owocu yuzu, wasabi, wodorosty, imbir, czosnek.

W Japonii istnieją dwie odmiany tej przyprawy - z Tokio (yagenbori) i Kioto (kyomizu).

Przyprawa o nazwie "ichimi togarashi" oznacza "jeden smak" i jest wykonana wyłącznie z czerwonej papryki.

Kraj pochodzenia: Japonia
Waga: 15g

 

RozwińZwiń Opis

Co klienci kupowali razem z tym produktem?

 Matcha | Japońska Sproszkowana Zielona Herbata Matcha / Sproszkowana Gyokuro 50g Maruka

Matcha | Japońska Sproszkowana Zielona Herbata Matcha / Sproszkowana Gyokuro 50g Maruka

Matcha to sproszkowana, ekskluzywna herbata zielona używana w japońskiej ceremonii herbaty.

 Grzyby Mun (Cloud Ear Fungus) 100g

Grzyby Mun (Cloud Ear Fungus) 100g

Wg chińskiej medycyny ludowej poprawiają ogólną kondycję człowieka, łagodzą kaszel i ułatwiają oddychanie w chorobach płuc oraz poprawiają krążenie

 Chińska Przyprawa Pięciu Smaków (Chinese Five-Spice Blend) | Pa-Lo Powder 65g LOBO

Chińska Przyprawa Pięciu Smaków (Chinese Five-Spice Blend) | Pa-Lo Powder 65g LOBO

Mieszanka 5ciu smaków swoją nazwę zawdzięcza faktowi, iż łączy w sobie pięć podstawowych smaków: słodki, słony, kwaśny, gorzki oraz ostry. Zgodnie z ideą są one dobrane w doskonałych proporcjach, które wynikają z konfucjańskiej zasady wzajemnego równoważenia yin i yang.

 Shichimi Togarashi / Nanami Togarashi 30g (rozważany)

Shichimi Togarashi / Nanami Togarashi 30g (rozważany)

Przyprawa japońska "siedem smaków papryczki chilli".


Skład bananów - grupa kulinarna

Oprogramowanie KQS.store